继“食在悦云丨融味大理”之后，“食在悦云丨洱海鱼宴”将在中秋/国庆期间正式上线。欢迎下榻大理悦云雅阁度假酒店(雅阁酒店集团旗下成员酒店)抢鲜尝星级美味!
时间：2023年9月29日起，地点：大理悦云雅阁度假酒店2F悦云宴中餐厅
佛香千里映晴空，不及洱海一宴浓，这就是洱海鱼宴。洱海鱼宴不仅是大理人家日常的家常菜，也是白族待客的招牌菜，代表了大理白族人民对自然资源和民族传统的珍惜和继承。
与其说白族人民靠海吃海，倒不如说是洱海，用她丰富的物种多样性哺育了白族人民。
正如大理洱海鱼宴，虽是鱼宴，但不止是以洱海出产的新鲜淡水鱼为主要原料，更有虾、蟹，以及极具本地代表性的海菜花等淡水食材，通过不同方法烹制出多种菜肴的宴席。
这种宴席源于白族人民对洱海的喜爱和对生活的热情，经过多年的发展和创新，已经成为大理地区最具代表性和影响力的美食之一。一桌洱海鱼宴通常包括几道甚至十几道菜品，而大理人在对食材的选择上，每一道菜都保留了其独特的口感和风味。
大理悦云雅阁度假酒店(雅阁酒店集团旗下成员酒店)将新鲜食材与精湛的烹饪技艺相结合，在国庆期间为您带来一场白族的寻味之旅。无论您是当地居民还是游客，相信这些菜肴都会让您对“食在悦云丨洱海鱼宴”美食留下深刻的印象。
关于雅阁酒店集团(澳大利亚)
雅阁酒店集团(澳大利亚)是专门从事酒店管理及相关服务的酒店管理集团，致力于为全球业主提供酒店及度假村委托管理服务。旗下拥有13大酒店品牌：雅阁大酒店、雅阁璞邸酒店、雅阁度假酒店、雅阁酒店、雅阁欢聚酒店、雅阁公寓、雅阁维福顿公寓、澳斯特酒店、雅阁澳斯特酒店、澳斯特精选酒店、澳斯特公寓、澳斯特WOW酒店及Metro酒店。雅阁酒店集团(澳大利亚)在全球管理201+高中端酒店，35488间客房，项目遍布116个城市，品牌价值14.23亿元，外资酒店集团在华10强，全球酒店集团50强，中国饭店集团60强。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
