厨房是现代生活的第三社交空间,随着时代的变迁,厨房的形态在不断演变,内涵也在不断丰富。尤其是90后、00后这一代年轻人成为消费主力,他们对于厨房的需求逐渐往个性化、场景化、高端化方向发展,厨电行业正逐步迈入由简入精的阶段。
正值这个新旧观念交替的关口,方太率先站了出来,顺势推出了业内首款集成烹饪中心,为新一轮厨电升级和生活方式变革打响了“第一枪”。作为国内高端厨电的代表品牌,华帝紧随其后,将目光瞄准了集成烹饪中心这条赛道,于今年年初推出华帝集成烹饪中心。
两大品牌相继进军集成烹饪中心赛道,不由得引人思考:集成烹饪中心有何魅力?
集成烹饪中心通过在空间上做减法、在功能上做加法,消除了传统烹饪中的空间浪费和中间步骤的转换。整体采用上排集成的结构设计,不仅安装自由度更高更灵活,其向上排烟的形式也更符合油烟自然升腾的规律,排烟效果更好,不易累积油垢,更符合现代年轻人对新厨房空间的追求。
以华帝集成烹饪中心为例,其在1㎡的空间内巧妙融合了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大产品功能,正好可以适应中国厨房面积狭小的普遍现状。此外,华帝集成烹饪中心通过对空间的合理利用及科学的结构规划,将专业级烟、灶、蒸、烤等功能集为一体,带来全新高效的烹饪解决方案,不断满足着消费者日益增加的烹饪需求。
华帝集成烹饪中心总体分为三个模块。上方的油烟机采用了华帝最新的超薄烟机设计,30m³/min的爆炒风量可以疾速捕捉升腾油烟,三面拢烟也避免了在烹饪时被油烟呛到。油烟机还配置了烟灶联动、烟蒸联动、烟蒸烤联动多种智能搭配操作,我们只管尽情发挥,剩下的都交给华帝集成烹饪中心。
中间的灶台区域首先是升级了上进风系统,这样可以避免回火下窜,有效降低了烹饪时的安全隐患。其次0.7-5.2kW宽幅火力炬焰猛火以及5个档位的精准调节,可以让我们自己掌控火候,做出最美味的菜肴。毕竟精准独到的火力大小,才是完成一道菜的重中之重,差一点火候就还原不出大师级的美味。
下方的蒸烤模块可以同时完成蒸、烤、炖、炸四种烹饪方式,当4种模式同时进行时,我们的烹饪效率也得到了很大的提升。而且这些烹饪模块都集中在一片区域,不用满厨房来回跑,正好符合当代年轻人的生活方式。
除了这些烹饪体验,华帝还贴心考虑到了用户在清洁方面的烦恼。华帝集成烹饪中心下方蒸烤箱的一体化内胆设计、搪瓷内胆、大玻璃面板以及一键自清洁功能,可以说是由内而外地解决了烹饪过后油污的清理问题。创造了适合当代年轻人的烹饪新体验。
据目前的销售数据来看,集成烹饪中心这一新品类在华帝等一众头部品牌的带领下,将迎来新一轮的高速发展,而立足于“时尚科学厨电”战略定位的华帝,也将为行业带来更多的突破创新!
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