西贝贾国龙:从成就自己到成就他人

西贝餐饮创始人贾国龙曾讲过,每年会拿出自己一半以上的分红发奖金。据媒体报道,2017年和2018年,他先后发出7000万和8000万奖金。此外,您他还曾和集团高管约定:年收入超过千万者,实际所得超出千万元的部分,拿出50%奖励自己团队中优秀人才。这种向员工分利的做法,与华为很相似。西贝分红机制的底层逻辑是什么?

事实上,西贝的理念是要学会在赚钱之前先分钱,而不是说赚了钱之后再分钱。西贝实行创业合伙人制,每家门店分部占40%股份,总部占60%股份。同时基于为顾客创造的价值,且一定是“集体奋斗的方式”实现,最终保障激励是公平、公正、公开的。这是分钱的最重要原则。

分钱还要有诀窍。西贝会以各种名目发放奖励,还喜欢用“赛场逻辑”,即用各种小竞赛让员工自主争取奖金。在西贝赛场上,从店长、厨师长到洗碗阿姨每个人都是参与者,成绩实时可见。只有这样,奖金和激励才能互相作用。

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