2013年~2015年,凭借着铺天盖地的广告和植入,RIO鸡尾酒一时风头无俩,引发了一轮低度酒消费狂潮,也催生了一个庞大无比的蓝海市场,引得各路资本纷纷入场“厮杀”。进入2021年,低度酒行业共发生56起融资,投资总额超25亿。然而,随着农夫山泉、可口可乐、朱氏药业COZY开姿等巨头加速布局,如今的低度酒市场已从“窗口期”迅速进入“洗牌期”,小品牌突围的可能性更加渺茫。
行业分析人士指出,低度酒行业迅猛发展的同时,也存在着很多难以破解的困局。
首先,产品同质化严重,可替代性强,缺乏核心竞争力。无论是气泡、果味等产品特点,还是营销宣传,低度酒行业的同质化程度都远超其他行业。
其次,准入门槛低,产品难以有效建立技术壁垒。低度酒的时尚基因,决定了其轻研发、重营销的生存模式,也决定了其准入门槛和可复制性。2020年,仅天猫渠道的低度酒品牌就多达5000余家。
最后,行业供应链尚未成熟,大多数企业仍采用代工模式。
因此,产品想要实现突围,最重要的是差异化、研发实力和供应链优势,在这些方面,巨头们显然比年轻的同行更具备竞争力。
以朱氏药业为例,其为山东省2022年医养健康产业领军企业称号获得者,拥有强大的产业积累和自研平台,在供应链方面也具备天然优势,可从原料、研发到生产、销售实现自给自足。
COZY开姿作为朱氏药业近年来重点孵化的时尚健康品牌,通过威士冻打入市场,采取果冻+威士忌+果汁的方式,完成了对传统产品的改造,以期通过独创性完成圈地跑马。
诚然,在独创性方面,COZY开姿威士冻确实走在了大部分同行的前面,然而,这样的创新仍不能有效建立技术壁垒。依靠研发能力持续更新产品,才是巨头们实现突围的“王牌”。
(免责声明:本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。 )