随着近些年福州大力推动数字经济发展，打造“数字中国”福州样板，全市数字经济规模于2021年突破5400亿元，一批新业态、新模式陆续涌现，从衣食住行等多方面给人们的生活带来变革。
尤其对于餐饮行业来说，数字生活正给福州带来新的发展机遇。据新华社报道，以福州品牌“周麻婆”为例，走进位于福州市下杭路广场一侧的周麻婆智慧餐厅，即刻就能体会到一段智能美好“食光”。在这里，不仅能体验到智能迎宾机器人带领顾客入座扫码点餐，还会有可爱的送餐机器人自动将菜品送到消费者身边，智能餐饮带来的便捷正深入消费者的日常生活。
据悉，自从去年11月起，为了重塑顾客的用餐体验，周麻婆联合普渡机器人打造了周麻婆智慧餐厅。在周麻婆的多家门店，来自普渡科技的智能送餐机器人“欢乐送”、高端送餐机器人“贝拉”和配送迎宾机器人“葫芦”纷纷上岗，成为了周麻婆餐厅里的“服务员”。
新华社该报道发出不久即破30万阅读量，截止目前，阅读量已经累计曝光150多万。
新华社报道截图
步入餐厅，“葫芦”会前来迎接顾客的到来并将顾客引领到对应的餐桌旁，它的超大广告屏还能够向顾客推荐店里特色菜品或者是优惠活动。配送能手“欢乐送”和“贝拉”也毫不逊色，按下菜品配送键，机器人便带着美食稳稳地驶向对应餐桌，备受餐厅和顾客的好评。在享受美味之余，普渡机器人俏皮的语音对话、萌萌的表情等也深得顾客们尤其是小朋友们的喜爱。
秉持着让顾客“在家吃顿舒心饭”的初衷，自2012年发展至今，周麻婆已经发展为全国近300家直营门店的连锁餐饮品牌。其快速发展的根本因素不仅在于精致的菜品，还有与时俱进的经营理念。在餐饮业面临着激烈竞争的当下，周麻婆品牌携手普渡机器人，采用智慧化科技手段重塑顾客就餐体验，增强用户黏性，不断适应市场变动、优化服务，成为每年超4000万顾客的选择。用科技赋能服务，我们相信，餐饮业的未来，将属于那些更加数字化、智能化、更有“智慧”的餐企。
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