求生存，抢市场、打价格战……餐厅行业的内卷在逐渐加剧。疫情的冲击是难以回避的话题，这也倒逼更多企业加速变革与转型，从内卷中求生。塔斯汀在逆势之中，披荆斩棘终于杀出一片天，它是怎么做到的呢?一起来看看。
要做好汉堡当然少不了手工制作，手擀堡胚是塔斯汀中国汉堡的一大特色。48小时冷发酵、手工擀制，再经过精确到3分18秒、238 ℃的高温链条炉烘烤出来的面皮，香气扑鼻，细嚼一番，口感层次分明。塔斯汀堡胚面撒有上乘芝麻作点缀，喷香芝麻配上现烤饼胚，香味浓郁至极。
味道上，塔斯汀的创新之处在于“中式化”，它将西式汉堡原有的内陷创新，替换为中华不同地域的风味美食。例如，招聘明显单品藤椒鸡腿汉堡，带有浓烈的川渝风味，肉质紧实酥脆，一口咬下混着清爽的蔬菜+沙拉酱，配上藤椒味带来的一丝丝麻辣口感，双重口感，超级满足。
创意中式风味的北京烤鸭中国汉堡，是在现烤堡胚中填入北京烤鸭、生菜、黄瓜丝、葱丝，再刷上吃北京烤鸭必备的甜面酱，口感极致，不愧中华经典风味!
板烧凤梨中国汉堡，一口咬下凤梨的汁水溢满口内，搭配香嫩板烧肉，果香、肉香双重交织，酸酸甜甜超解腻。
薯条也有了一定程度的创新，新颖的火柴盒包装，国风满满，外壳酥脆内里绵密，趁热吃口感更绝!
受疫情冲击，消费力大幅度降低、餐饮行业整体增速放缓，所有餐饮企业都面临着生存的难题和内卷的加剧，当向上没办法突破，横向产品的创新就是一个良策。塔斯汀正是如此，潜心研发产品，横向发展拓宽产品种类，争取以更多爆款产品，拿下更大的市场。
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