在温室气体排放带来的环境影响下,中国率先提出碳达峰、碳中和的 “3060 目标”,弹奏起减碳减排的经济可持续发展主旋律。乳制品行业如何为减少碳排放贡献力量?作为中国乳业龙头,伊利股份积极响应国家政策,倡导绿色发展,率行业之先承诺实现碳中和。
据悉,伊利集团董事长潘刚早在2007年便提出了“绿色领导力”理念,并在2009年进一步升级为“绿色产业链”战略。十多年来,伊利股份持续推进全产业链、全行业的绿色发展,助力乳业实现“双碳”目标。
发展中,伊利股份在牧场养殖、生产制造、包装设计、物流配送等多个环节制定相关策略实现低碳减排,推动企业走上了绿色可持续的高质量发展道路。
例如在牧场养殖环节,伊利股份积极在合作牧场中推行“种养一体化”的生态养殖模式,通过合理优化奶牛日粮配方,选用营养价值高且奶牛易消化的苜蓿草和青贮玉米作为主要的养殖饲料,提升奶牛消化和吸收速率,减少奶牛肠道发酵甲烷排放,为乳业低碳发展提供了成功样本。
生产环节中,伊利股份通过余热回收、热泵等一系列绿色技术,提高工厂的能源利用效率,对锅炉排烟热损失进行改善,将蒸汽冷凝水、连续排污水热能回收,提高锅炉给水温度,减少天然气使用。截至2020年底,伊利股份旗下19家工厂被工信部评为“绿色工厂”。
此外,在长期的减碳实践中,伊利股份深刻认识到平台的重要性。为实现全行业碳中和,需要搭建共享的平台,让产业链携手合作,伊利股份积极建立推进全链减碳三大平台,其中,落户在伊利现代智慧健康谷的国家乳制品产业计量测试中心意义最为深远——这家中心是在国家市场监督管理总局的批准下建立,重要任务之一就是全力推进乳业减碳计量水平的提升。这不仅意味着国家对乳业全链尽早实现碳中和的期待,也表明了伊利的行业减碳旗手地位得到了“官方认定”。
面向未来,伊利股份将继续扛起减碳减排的大旗,在绿色领导力理念的指引下,不断探索推出更多环保成果,为全产业链乃至整个乳业提供低碳解决方案,助力我国早日实现“碳达峰、碳中和”。
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