作为传承千年的滋补佳品,燕窝一直在市场上拥有极高的人气,但干燕窝原料难鉴别、不知如何炖、没有时间炖、不懂如何吃等行业痛点对于消费者来说有一定的认知门槛,使得消费者对燕窝制品望而却步。7年来,小仙炖始终坚持以用户为核心的企业价值观,不断从产品、服务、用户沟通、商业模式等方面创新迭代,将燕窝升级为一套完整的滋补方案,让更多人吃上一碗新鲜营养的燕窝,随时随地自由享受不间断的燕窝滋补。
基于对用户需求的洞察,小仙炖发现很多燕窝滋补的重度用户更习惯在线下渠道进行购买,不少消费者也反馈希望能够与小仙炖建立“面对面”的联系。为此,小仙炖打造线下旗舰店,融合场景化展现,为消费者打造独特的用户体验。小仙炖延续创新精神,创新打造的近千平方米、三层沉浸式的中式滋补体验店,打造了一个生活方式空间。由传统的“导购式”购买场景升级为体验式场景,让以燕窝为代表的中式滋补文化变得更生动,有助于传递品类价值,建立企业与消费者间的信任。
据悉,小仙炖鲜炖燕窝旗舰店三层分别有不同的功能分区:一层是品牌中心,既能体验产品特性,又能享受小仙炖的服务体系。二层是燕窝文化中心,类似于缩小版的小仙炖工厂,承载着燕窝的生产工艺及文化内涵,能够让消费者了解更多的中式滋补文化。三层则是小仙炖VIP中心,能够让消费者体验更为极致的细节服务。
小仙炖以消费者为核心进行系统性创新,实现了消费者购买、食用、长期滋补的闭环,切实解决了行业消费的痛点,真正实现了“让滋补更简单”。区别于传统滋补专柜等线下零售模式,打造沉浸式中式滋补体验店,是小仙炖进行“人、货、场”新零售模式的又一次尝试,自身商业模式的更迭,也进一步打开了线下用户沟通和服务的场景。
此次从线上走到线下,开创中式滋补体验店先河,打造全新消费体验,将通过文化的输出让消费者了解燕窝行业、燕窝的生产工艺,因了解而选择,因信任而选择,让选择更放心。面对面的沟通也将有利于构筑起品牌与消费者之间的信任,进一步增强用户粘性。同时,这不仅是小仙炖的一次尝试,更是整个燕窝行业的一次新探索,或将助力行业发展打开新格局。
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