好久之前我就想入一台料理机了,奈何一直选不到合适的。不过当了一阵子等等党之后,总算是赶在年底促销季中入手了苏泊尔主厨料理机。你还别说,这两个月用下来,这款机子真的没让我失望,也算没白纠结这么长时间。
我自诩为厨房小达人,日常喜欢尝试各种各样的菜品,不过自己做菜终究是有些累人,总想着有什么厨房小家电能帮我解放一下双手就好了,我就是奔着这个想法去买料理机的。像这款苏泊尔主厨料理机就能很好的满足我的需求,跟大家分享几款我最近尝试的菜品,快来看看有没有让你心动的吧。
爆炒辣子鸡:
这道菜平时做起来还是挺费劲的额,因为在炒之前要先把辣子鸡烤到一定火候,然后再翻炒才能做到好处。我手动烤的时候,要么是温度不对,要么是鸡肉放的量不对,总之很难掌握。
而用苏泊尔主厨料理机做就省事了很多,它在机器内预置了大厨的特调菜谱,我只需要选择好想吃的菜谱,根据机器的引导备好材料,将食材一件件放进去即可。这道菜会用到空气烘烤功能,360度的循环热风可以让食材烤的很均匀,是小C的很有特色的一个功能。
烤完之后,把烘烤盖换成玻璃盖,小C均匀翻炒,很快就可以出锅。至于味道如何,来我家吃饭的饭友们每次都是光盘行动,用实际行动回答了这个问题。
香烤猪蹄:
这也是一道硬菜,平时这道菜我也能做个七七八八,但是过程实在太麻烦了,需要先放高压锅焖,再放烤箱烤,很耗时间,事后的清洗工作也很麻烦。
苏泊尔主厨料理机的好处就在于,他的一锅四盖功能可以实现先焖后烤,一个机子满足多项需求。
像这个香烤猪蹄就是,先是用压力盖将猪蹄快速炖熟,然后换上烘烤盖开始360°空气旋转烘烤,整个过程干净迅速。这种多项功能组合的做菜方式,是普通料理机做不到的。
除了上面这两道菜以外,搅拌烘烤和烤蓝烘烤功能也能制作很多网红小吃,整个设备内置了200多道菜谱,配合小C app每天还能进行更新,真的是非常多样且方便。
不得不说,这段时间用下来,可以确认苏泊尔主厨料理机就是我想要的,将来我也会一直用下去,因为它实在是太能干了。
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