12月3日,第30届中国食品博览会在武汉国际博览中心开幕。中粮集团作为本次食博会的战略合作单位应邀参展。其旗下的蒙牛乳业携特仑苏、冠益乳、纯甄、学生奶、优益C、每日鲜语、雅士利等多品类明星产品亮相博览会,为大会提供保障服务。
在此次食博会上,蒙牛也获得了多项肯定,不仅荣获第30届食博会最具影响力品牌,其冠益乳0蔗糖利乐冠还获得增品种奖,蒙牛牛奶更成为大会指定牛奶饮品。
这与蒙牛一路走来,始终心系民生息息相关。今年5月,蒙牛武汉低温乳制品工厂竣工投产,总投资金额20亿元,涵盖低温酸奶、鲜奶、高品质奶酪三大品类,其中低温酸奶、奶酪工厂的设计产能规模位居亚洲前列,投产后将形成百亿级的乳产业集群。这座绿色、智能、高效、创新乳制品加工工厂,已经成为武汉城市新的乳业科技地标。
该工厂是蒙牛大力支持湖北和武汉疫后复苏重要项目,体现了蒙牛作为中国乳业领军企业的责任和担当,也有助于持续推动乳业上下游形成绿色可持续的发展合力,并为长江经济带绿色发展提供了标杆和样板。此次食博会又在武汉举办,更加深了蒙牛与武汉的情缘。
蒙牛不仅致力于打造民生工程,在产品品质上也有严格把关。品牌一直强调以消费者为核心,践行“天生要强”的企业精神,实施精准管理全生命周期质量管理,为消费者奉献安心、安全的优质乳品及服务。
2018年起,蒙牛乳业就启动了“品质提升”策略。品牌通过“质量管理体系3.0升级”、“食安三级风险地图”、“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”、“全线产品欧盟采标”、“营养健康新升级”等项目,使蒙牛的质量管理从“更安全”走向“高品质”。
目前,蒙牛乳品在生鲜乳菌落总数、体细胞数内占比、平均蛋白质含量等指标上已经比肩欧盟标准。其品质工艺、研发技术都获得了高度认可。
蒙牛始终坚持“消费者第一第一第一”的核心价值观。总裁卢敏放认为,“只有将消费者放在工作中第一的位置上,我们才能实现高质量、可持续的发展。”通过参与此次食博会,蒙牛将进一步把优质的产品呈现在消费者面前,为国民,为世界,供应好奶。
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