近期,国家卫健委发布婴幼儿配方奶粉新国家标准轰动了奶粉圈。与旧国标相比,新国标可以更好的适应婴幼儿成长各阶段对营养成分的需求不同,同时也对蛋白质、碳水化合物以及微量元素等作出了更明确的规定。新国标的出台,对乳企有了更高的要求。而新国标以中国宝宝的体质设定相应标准,与飞鹤打造“更适合中国宝宝体质”的奶粉的理念不谋而合。而飞鹤也早在新国标公布之前就开始全面布局了乳品研究、配方研发到生产制造的技术创新,持续领跑国产奶粉品质升级之路。
飞鹤与新国标同行
对于新国标的这一调整,飞鹤早有部署,为了根据婴幼儿月龄提供更精准的营养,飞鹤多年来深入研究设计出不同阶段婴幼儿配方奶粉。此外,新国标对蛋白质、碳水化合物以及微量元素等的明确规定,飞鹤也早有行动。2020年飞鹤创新升级了星飞帆奶粉配方,在新鲜牛奶蛋白质的基础上,添加了多种功能蛋白,使星飞帆的蛋白质含量和氨基酸更容易被宝宝消化吸收。同样,星飞帆中也只添加了乳糖和低聚糖,将低聚糖含量提高了87%,可以更好地维持肠道微生态平衡,提升宝宝的肠道保护力和免疫力。
飞鹤多维领跑品质升级
新国标的出台,对乳企研发奶粉、生产科技提出了更高的要求,企业在原料选用、供应链、研发能力、生产能力和检验能力等各方面都要提高。而飞鹤早在2018年就携手中国标准化研究院建立飞鹤新鲜乳粉标准体系,覆盖奶源、饲料、配方、加工、储运、智造等多个方面,从源头保障奶粉的新鲜高品质。在新国标升级后,飞鹤也宣布升级全产业链新鲜乳粉标准体系,即在原有新鲜饲料、新鲜奶源、新鲜配方、新鲜加工、新鲜储运、新鲜智造六个维度的标准建设上率先升级新鲜饲草和新鲜奶源两大标准,迈出了新国标应考第一步。而飞鹤通过邀请中国标准化研究院进行调研,通过对飞鹤产业环境、饲草、奶源等诸多要素进行深入调研,对奶牛饲喂、牛奶运输、乳粉加工和储运过程进行标准化评估,为飞鹤奶粉新鲜标准的再升级确定了基础。此外,在生产环节,飞鹤坚持最严苛的质量标准,率先引进WCM世界级制造体系,严格把控每一罐奶粉的质量,为消费者呈现更优质的奶粉。
总而言之,在行业大变局下,飞鹤将持续加码研发,坚持高端品质、科学生产,提升核心技术自主研发能力,以科技创新引领行业高质量发展。
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