这么多年你喝对了吗?
“网红刷锅水”“夏日肥宅快乐水”“冬季保温杯里泡枸杞”......许多令人会心一笑的网络热梗都跟饮品有关。有人自嘲，要减肥养生的壮志豪言犹在耳畔，但奶茶一出现，就全线溃败，忍不住“暴风吸入”后，再惊叹一句“心满意足”。
一天不喝饮料就难受?这个听上去有些不可思议的问题，在某知名网络平台的相关搜索结果有上亿条，“饮料续命”已成了诸多年轻人餐饮习惯的个性标签。2021年上半年，气泡水、新式茶饮等成为行业热词，不少饮品更是登上微博热搜，成为社交平台聚焦的话题。
再看以黑糖虎纹为主题的老虎堂TIGER SUGAR，与其说TA卖的是茶，那还不如说TA卖的是“健康”，卖的是“有趣的灵魂”，更是社交。有这样的总结，是有根据的。老虎堂原创打造的“波霸厚鲜奶”，选用宝岛原产上等茶叶、鲜果、鲜奶、宝岛原产手工黑糖等优质食材，打造口感、颜值、健康三优的茶饮，再结合品牌独家秘方，研发健康茶饮;同时空间设计上以黑金风格和茶饮为主线，让这杯茶更有温度，为消费者增添一抹社交趣味。
在新品、品类、开店、转型的多层纬度，奶茶们都还有继续内卷的热情。
某个新口味成为爆款后，各家都会加紧跟进，曾经奈雪和喜茶两家创始人在朋友圈为原创还是抄袭battle的局面早已远去，新茶饮们似乎达成了某种默契，水果、茶、小料的重新排列组合，就能在消费者心中再次激起一番话题。
蜜雪冰城则把手伸得更远，把河南传统名吃烩面和地方特色美食烙馍，通过饮品和冰淇淋重新呈现——椰乳烩面、烙馍冰淇淋以及炸串，尝试“奇葩”新品的更多可能。
作为首创全球第一款可以“喝”的视觉系甜品，设计风格遵循品牌高级黑金元素，打造老虎堂独特品牌魅力，必将为消费者带来一个炫酷个性，潮流时尚的独特体验平台。
奈雪的茶则把自己标榜为“生活方式品牌”，“奈雪卖的不是茶，而是一种生活方式”，奈雪的茶创始人彭心曾表示。老虎堂品牌负责人告诉Tech星球，“老虎堂未来关注的核心，是如何能带给消费者更多美好感、幸福感和成就感，将会为消费者围绕生活方式创造附加价值。”
奶茶们要在多方面齐头并进，才有可能在下半场论资排辈。
产品升级背后，也隐藏着消费人群的转变。随着发展、竞争愈演愈烈，各大拥有独立势力的新茶饮品牌对用户需求做了精准揣摩，迎来发展的高峰期。
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