近期，微博、B站、小红书等众多平台上关于临期食品的话题很集中，其中，微博上“年轻人买临期食品来减少浪费”这一话题的阅读量持续攀升。
今年5月，央视播放临期食品新闻称这是一场一举多得的胜利。将临期食品流转出去，可以缓解商家的库存积压;对于食物本身而言，也是一种避免浪费的行为;对消费者而言，更是可以用打折的价格，吃到不打折的美味。
临期食品市场的出现，既盘活了企业库存，还以较低价格让更多消费者享受味觉体验，将销售临界期转化为消费窗口期，从而激发出新的商业机遇。作为临期产品代表企业，零美优选成立于2021年3月，隶属于杭州遥盼电子商务有限公司。创业伊始，获得董事长宋铭伟及其他个人投资人数百万天使轮融资，同年9月，获得荟聚资本领投、盛世投资跟投的数千万元pre A轮融资。
临期产品机遇爆发零食+美妆机遇无限
2020年，因特殊状况影响，临期食品行业的上游供应量激增，整体进入爆发期，再加上中国现阶段正提倡“供给侧改革”和“杜绝浪费”，临期食品行业顺应了国家政策发展方向，得到官媒曝光和舆论支持。
因此，临期食品在2020年一下“蹿红”。在资金支持、政策支持和充足上游供应的驱动下，临期食品行业市场规模得以快速扩张。此外，一部分消费者认同临期食品，也在一定程度上加剧了行业的发展。
行业需求增长下，相关企业也数量也持续提升。据艾媒咨询的调研报告指出，这条赛道上今年涌入不少创业品牌，特点主要集中在两方面：一是一些具备资源的个体户。这样的店铺主要集中在电商平台，以及社区周边小店。它们存续时间长，规模不大，集中度差;二是拥有资本助力的创业品牌。这些品牌融资额度聚焦在A轮及以前，也不乏明星机构的参与。
值得关注的是，现阶段，临期食品线下门店的经营模式、消费客群、产品种类均类似，仍处于比拼扩张速度和规模效应阶段，差异化并不明显。
在产品上，不论是牛奶、饮料类，还是面包、饼干、零食类，又或是瓜子、花生等坚果类，平时最常吃的品种，每家店里几乎没有什么大的差别。
而杭州遥盼电子商务有限公司则走出了零食+美妆的差异化路线，这家公司总部位于杭州，是一家以销售折扣品牌食品、大牌美妆为主营业务的企业。旗下零美优选是融合线上线下折扣品牌特价食品与美妆的新零售平台。消费者既可以在线下门店进行购物体验，也可以在线上平台进行购物消费。
零美优选整合了国内外超“2000+”零食和美妆品牌和全国100多个中大型仓库，并在全国自建两大物流云仓基地。其中食品富含品类有：糕点面包、饼干、坚果、卤味、膨化、果干、巧克力等各种零食。大牌美妆富含品类有：清洁型、护肤型、彩妆型、基础型等各类化妆品护肤品。
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