烘焙的魔力就在于让普通的食材散发出非凡的魅力，想要把烘焙的魔力发挥的淋漓尽致，少不了一款好的电烤箱。现如今的人们在满足味蕾的同时，还要卫生与健康的饮食体验，烤箱随之成为大多数家庭的必备好物，哪种电烤箱好始终困扰着每一位选购烤箱者。
哪种电烤箱好?方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱
最近在烘焙圈引起热议的“398元的天价吐司”可以说是舆论“天花板”，赚足了话题热度。起因是这样的，抖音上一位博主声称自己的手工吐司是“泛着珠光的丝绵组织”进行售卖。因为它的价格实在太高，甚至超过了当天的金价，所以遭到网友们议论纷纷并称之“吐司中的爱马仕”。很多美食测评博主出于猎奇心理把吐司高价买回家了，结果吐司实则为常规的大理石吐司，这些博主们直呼上当，其成本更被计算出来不超过20，根本不值398。其实如果想要吃吐司，自己动手是成本最低的。家里有电烤箱就可以轻松Get同款吐司，那么哪种电烤箱好呢?一起来看看吧!
哪种电烤箱好?方太烤箱容量大
根据自身需求选择容量
很多小伙伴在纠结哪种电烤箱好这个问题的时候，首先考虑的肯定是买多大容量的烤箱比较合适。如果你只想做一些简单的菜品：比如烤红薯、烤水果片、少量的曲奇此类形状较为扁平的美食，可以考虑15-25L左右容量的烤箱。但是得提醒一下你，它基本没有烤全鸡的可能，而且食物容易烤糊或烤不熟，所以不太推荐。如果你想解锁戚风蛋糕或者是想烤全鸡，25-35L的烤箱可以实现。但是得提醒一下你，蛋糕数量得准备少一些，整鸡的体积也得往小的买。如果你想成为烘焙达人，尝试烘烤不同类型的菜品，40-60L的烤箱可以解锁更多的玩法，所以请尽量考虑大容量的烤箱。大容量的烤箱内部空间更充足，做1000g的吐司绰绰有余。那么哪种电烤箱好呢?方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱有着60L的大容量，最多可容纳5层烤盘，一次性可以轻松烘焙多种食材。大容量的烤箱相对小容量的烤箱更能杜绝温度不均匀，食物膨胀易烤糊的问题，也可以根据不同场合一次性烤制好不同需求量的食物，不必分批烤制，既节省时间又节省资源。
哪种电烤箱好?方太烤箱3D热风循环系统
哪种温控方式更精准
如今市面上的烤箱采用的温控方式主流则是机械旋钮式以及电脑触控式。众所周知，机械旋钮式的烤箱存在温差较大的问题，机械旋钮式对于新手不是那么的友好，需要一直关注烤箱中食物的变化以及搭配温度计进行实时调整。而电脑触控式的烤箱温差较小，控温更加精准。吐司的种类有很多，烘烤不同种类的吐司需要调整不同的温度去烤制。比如不带盖的白吐司需要放在烤箱的中下层，并调整上下火180度-185度之间进行烘烤;带盖的白吐司需要放在烤箱中层，调整上下火190度-200度之间进行烘烤;如果想制作最近处于“风口浪尖”的带馅大理石吐司，则需要降低温度并延长烘烤时间。由此可见，电脑触控式对于温度的把控更为精准，那么电脑触控式的哪种电烤箱好呢?方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱采用全新的分控烘焙和双探针温控技术，根据不同的食材属性，双重技术加持之下控温更精准。它还支持高温极速烘烤，使用更节能。其运用3D热风循环系统在全开模式下，上中下三层不锈钢加热管，超大循环风扇助力，组成立体热风循环系统。帮助烤箱腔体内热空气循环流通，使得烤箱食材周围温度更均衡，食材受热更均匀。在精准控温下，把控食材的烤色、口感不再是难题。
三、发面零失败的秘诀
做吐司最难的一步莫过于发面，面发不好做出来的吐司口感极差。面团造型以后需要温度与湿度的醒发，让面包慢慢发酵成长。方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱满足冬季低温发酵需求，普通发酵需要很长时间，而这款烤箱可以省时省力的帮助你解决发面这一难题，最合适的发酵环境使得面团发酵更均匀，也无需再单独买发酵箱啦。
解决了发面的难题以后，小白也能轻松制作的大理石吐司应该怎么做呢?今天给大家安利超火的巧克力大理石吐司的教程。我们可以开始着手准备材料，首先要准备两块面团各自的材料，白面团需要高筋粉250g、酵母2.5g、牛奶140g、奶粉20g、绵砂糖25g、海盐2.5g以及一颗鸡蛋还有一块25g的黄油。再准备巧克力面团的材料：高筋粉30g、玉米淀粉10g、牛奶90g、糖霜25g、可可粉15g以及一份去蛋黄的蛋清还有一块35g的黄油。最重要的材料别忘了：一块70g的巧克力。接下来把白面团揉到九分筋，巧克力面团捏成团放凉备用。将白面团擀至巧克力面团的两倍之大，再将白面团裹至巧克力面团中，不断擀折，让整块吐司更具纹理感。最后擀开面团，将其折成四股辫，放在烤箱中进行发酵。发至八分满时，烤箱中放杯温水保持湿度，即可把吐司送进预热好的烤箱，上火165度，下火180度烘烤30分钟。半小时后取出晾凉切片，一份细腻浓厚的高颜值巧克力大理石吐司就完美呈现在大家的面前啦!
哪种电烤箱好?方太烤箱智能菜谱成就下厨无忧
四、智能菜谱成就下厨无忧，轻松清洁烘焙更佳
也许一些小伙伴会觉得平时上班繁忙，烘焙的机会不会太多。买一部只有烘焙功能的烤箱实属有些浪费，又在纠结哪种电烤箱好了?那这种想法在方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱面前大可被解除，它有着丰富智能菜谱，内置8大品类共36个智能菜单，还有7个特色中式菜谱，每一道菜谱都被智能设置了温度时间等参数。不会做饭的小白也能一键做菜，实现下厨无忧!使用完烤箱以后也无需担心清洁的问题，因为方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱的内胆采用的是ETC搪瓷材质，这种材质具有易清洁、耐高温、不粘油质的优点。推荐懒人们买烤箱都选择搪瓷内胆的，在享受愉快的烘焙时光之后无需身心疲惫的清理烤箱~
哪种电烤箱好的答案显而易见，方太KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱具有60L的大容量，为食材提供更广阔的“舞台”;双重技术让控温更精准，帮你轻松掌握火候;智能菜谱能适应快节奏的生活，烘焙因此变简单;ETC搪瓷材质清洁起来so easy!
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