别小看蛋白粉的作用,夏秋换季免疫力差的人可离不开它

夏秋换季,冷热交替,又到了感冒的高发期,对于免疫力差的人来说,感冒总是“忽如一夜秋风来”,所以怎么增强免疫力,预防感冒呢?其首要的就是补充我们身体里的基石——蛋白质。

生命的基石——蛋白质

说起蛋白质,很多人第一时间会想到的是牛奶和鸡蛋,但其实我们人体也有着丰富的蛋白质,和水、脂肪一同构成了我们人体的三大物质。蛋白质是一切生命的的物质基础,蛋白质约占人体重的16%左右,氨基酸是蛋白质的基本结构单元,组成蛋白质的氨基酸有20多种。[1]细胞的生长代谢都离不开蛋白质的参与。除构成生命物质基础外,蛋白质还在免疫系统里发挥着很重要的作用,例如产生抗体、细胞因子和其它细胞毒性物质,因此,饮食中补充蛋白质,可增强免疫力,减少疾病的发生。所以补充蛋白质对我们身体健康就变得尤为重要。

日常补充蛋白质的方法

食物

食物中的蛋白质一般分为两种,一类是动物蛋白,这类主要是肉蛋奶,禽肉、畜肉、鱼虾、鸡蛋等,还有一类就是植物蛋白,主要是豆类,芝麻、坚果、瓜子等。

蛋白粉

蛋白粉顾名思义就是富含蛋白的粉剂,根据工艺不同,蛋白粉有来源于动物性的,也有来源于植物性的。是一种针对特定人群的补充剂,蛋白粉的作用就是可以给需要的人群补充蛋白质,以达到增强免疫力,提升精神等效果。

蛋白粉比食物摄取的优点

很多人可能会问,我通过食物就能补充蛋白质,为什么还要吃蛋白粉呢?其实通过食物补充的蛋白质含量可谓是少之又少。1大盒牛乳、3 大碗米饭、4 大杯豆浆、7 个大红薯那么多一起吃能补充的蛋白质才8g,所以食物的摄入不等于蛋白质的摄入。如果我们真的靠食物补充到了那么多含量的蛋白质,相信人体消化起来也会更加难受。在食物所含同等的蛋白质含量下,蛋白粉可能只需要一勺,且更好吸收,蛋白粉的作用也比食物更加明显。

蛋白粉的推荐

因为人们认识到了蛋白质的重要性,所以市面上可供选择的蛋白粉还是很多的。面对不同的人群,会打出不一样的标语。但作为一款营养品,我们需要关心和注意的还是它是否健康安全。

像汤臣倍健作为大家耳熟能详的大牌子,在选择购买时也更加放心和更有保障,其旗下的蛋白粉取得了“蓝帽子”的认证,让人食用起来也更加安心。

另外,这款蛋白粉原料选择黄金奶源带优质奶源以及精选非转基因大豆,动植物蛋白结合,补充了单一蛋白的劣势。大豆蛋白与乳清蛋白相互作用形成关键簇,促进氨基酸的高效利用,使得蛋白粉的作用能够更好地发挥出来。而且营养价值也很高,其中含有人体必需的9种氨基酸,人体吸收消化率达90%以上。

别小看蛋白粉的作用,夏秋换季免疫力差的人可离不开它

相信读到这里,你对蛋白质的重要性也有了个新的认识,保持身体健康,是人生的一场“持久战”,不妨常备一瓶蛋白粉,让您的生活更加安心。

参考文献:

[1]韦姗汝. 蛋白质与健康[J]. 健康大视野, 2011, 000(017):86-89.

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