七夕邻近，浪漫的氛围中疫情防控却不能放松，在疫情防控的第一线，广州餐饮企业正积极采取防疫措施——在外卖服务方面，餐企尝试用强黏性的封口贴“锁”紧外卖袋封口，无接触服务也在进一步推进，连日来，愈来愈多的餐厅已启动送餐机器人，减少接触，提升服务卫生安全，引起《人民日报》、《广州日报》、《光明网》等多家媒体争相报道与关注。
广州酒家这位“传菜员”将几盘大菜从厨房运送到厅面，沿途引来不少用餐者的关注。有关负责人称，机器人的投入使用一方面缓解了人力紧张，另一方面提高了服务安全性和卫生性，减少了服务员直接传菜的时间与链条，让食客吃得更为放心。
点都德也引用“无接触”式送餐机器人，成为当下行业发展趋势。同传统服务员配送菜品相比，送餐机器人除了能免去疫情期间的人与人直接接触外，还可以将服务员从原来的重复枯燥的工作中解放，减轻他们的劳动强度。餐企管理者可以将解放的传菜员转到服务岗，为顾客提供更好的服务，有效的优化人力，提示效率。
机器人“无接触”配送服务，一方面加快了餐饮业复工的步伐，有助于缓解餐厅短期的运营压力，另一方面丰富了消费者的选择，通过更加让人放心的机器人送餐赢得消费者的信任。
尽管专职是代替服务员跑腿传菜，但送餐机器人本身的黑科技还是让它吸睛无数，特别是孩子尤为喜欢，在大众点评上，使用机器人后，广州酒家的餐厅评论风格也出现了许多称赞机器人的声音，引起了行业内的注意，相信会有更多广州乃至全国的餐饮企业陆续引进送餐机器人，实现智能化服务。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
