炒菜机器人鸡肋还是硬核?懒人的终极幻想

炒菜机器人是鸡肋产品还是硬核产品,这是一个值得探讨的问题,在红榜上炒菜机器人代表了“智能”“科技”与“未来“,在黑榜上炒菜机器人是”鸡肋“”烧钱“”智商税“,这几年炒菜机器人涌入国内市场,人们对这款新型产品的看法众说纷纭。炒菜机器人还没有进入大众视野的时候,厨房的C位被人力占据,虽说做菜之道源远流长,可是对于普通人来说,时间一久做饭反而成一种负担。相比早已渗入生活的扫地机器人,洗碗机等产品,炒菜机器人还有很大的发展空间。

炒菜机器人鸡肋还是硬核?懒人的终极幻想

炒菜机器人好不好?焯水颠勺地道手法还原地道风味

地道的美食靠的是地道的手法,很多人喜欢在外面吃饭,觉得自己做的菜总是没有外面厨子做的好,其实做菜好不好吃除了跟厨子有关,重点还是在自己的手法,做饭就像解数学题,一道工序出现换算错误就会导致运算失败,这和玩游戏卡关卡一样。做菜盐放少了,老抽放多了,烹饪时间不到位,火候没把握好,一道菜就这么白白的浪费掉了。米博烹饪机作为智能产品自然不会让这么低级的错误出现在自己身上,为了符合国人的口味,专门添加了焯水,收汁和颠勺的功能,焯水大家都知道,炒肉炖肉的时候焯个水肉质更紧实;颠勺也是一门老艺术了,600w的磁阻电机充分颠勺,将食材正反颠倒反复翻炒,菜品更有风味。

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炒菜机器人好不好?独立控温不过火

另外火候的控制简直就是炒菜里的一门终极绝学,现在的智能机器基本都有温度调节系统,可以自动帮助用户调整火候。比如电磁炉,电饭煲这种机器,但是一般的智能机器温度调节跨度很大,温度调节不够精准。米博烹饪机为了让火候定点无偏差,设计了一度一调的精准控温系统,一度一调的概念可能很多人不太理解,打个比方,牛排分好几种熟法,但是一般的厨子只能满足五分熟,八分熟,全熟;而米博可以将牛排控制在5.5分熟,细节更上一层楼,将温度精确到1℃。为了让食材更入味更软烂,设计成了双层锅体,双倍热循环加热速度更快。

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炒菜机器人好不好?产品思辨决定未来

炒菜机器人好与不好还得看具体的产品,现在国货发展越来越国际化,期待有更多的产品走进大众视野。

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