疫情改变了世界，各种生活方式都在发生改变，连买菜都不一样了。以前买菜是去社区周边最近的菜市场，疫情来了以后变成了线上买菜。有一个品牌在疫情期间增长非常快，而且买菜还得手快，提前一天下单，否则可能买不到，它就是“叮咚买菜”。
2021年6月9日，叮咚买菜和生鲜电商平台每日优鲜向美国证券交易委员会提交了IPO招股书，分别将于纽约证券交易所和纳斯达克挂牌上市。颇为戏剧的是，与市场之前期待的不同，25日晚正式登陆纳斯达克的每日优鲜，首日开盘并破发报10.65美元，随后跌幅进一步扩大，截至收盘下跌25.69%，报9.66美元。
随着上市传闻落地，双方一直以来的业务也终于被客观的招股书数字展现了出来。细看叮咚买菜、每日优鲜两家公司的财务数据和业务发展轨迹可以发现，他们在做生鲜电商这门生意上，走上了两条不同的道路。叮咚买菜坚持做自营生鲜电商，要打造中国一站式的生鲜日用品供应商;每日优鲜除了ToC端的生鲜电商业务，还开拓了B端业务智慧菜场、零售云业务。
根据招股书数据披露，2020年，叮咚买菜的GMV与营收分别为130.3亿元和113.4亿元，年复合增长率为319.2%;每日优鲜的数据则为76.1亿元与61.3亿元，年复合增长率为47.67%。2021年一季度，叮咚买菜实现营业收入38.02亿元，是每日优鲜的2.5倍左右。
根据叮咚买菜的招股书来看，相比每日优鲜，叮咚买菜有更亮眼的增长成绩。另外，相对于规模，叮咚买菜把复购率看得更重。
对于复购率的重要性，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖曾表示，单纯追求规模没有意义，一切卖菜的秘密在复购率，他们会一直在复购率上下功夫。梁昌霖认为，复购率来自用户认为你靠谱、值得相信，靠谱来自“三大确定性”：品质确定、送达时间确定、品类确定。
为了实现三个确定性，叮咚买菜从产地到产地收货，到大仓收货、大仓分拣，完全由自己做分选，再到前置仓做巡检、前置仓打包，然后送到用户手里，这7个环节全部设置了品控，叮咚买菜的品控团队多达600人，与采购团队是1.2：1的配比，说明采购和品控同样重要。
在配送端，叮咚买菜承诺最快29分钟送到家。2021年Q1，叮咚配送骑手准时交付率达到95.2%，差评率仅为0.05%。
供应链方面，叮咚买菜在20多个地区共建设了350个生鲜直采基地，产地直供供应商600多家。此外，“叮咚农场”也在全国各个生鲜产地启动，2021年4月，叮咚买菜首个大闸蟹养殖基地在江苏宝应启动，2021年5月，叮咚买菜在上海崇明和江苏盐城承包3万亩地，启动大米种植。
截至2021年Q1，叮咚买菜SKU有12500+，其中生鲜产品SKU 5700+，生活用品SKU 6700+，商品大类包括蔬菜、水果、水产、肉禽等，其中，超过85%是产地直采。
据招股书数据显示，今年Q1，平均每月交易用户690万，这其中，有22%为叮咚会员计划的老用户，他们贡献了当季47%的GMV，平均每用户月均单量6.7次。很明显，叮咚买菜已经建立起了越来越忠诚和活跃的用户群。
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