随着消费升级，各式各样的智能厨电层出不穷，继微波炉，烤箱，蒸烤箱之后，集合了微波炉+烤箱+蒸箱功能三合一的蒸烤微一体机，成了时下大热的宠儿，尤其是对于厨房面积小的家庭来说，不仅能够高效烹饪更节省厨房空间。不难看出，庞大的市场需求之下势必带来激烈的竞争，具有同样功能的品牌不在少数，为此，在同等价位的高端蒸烤微一体机产品品牌中，以外资品牌西门子微蒸烤一体机CP265AGS0W和国货老板蒸烤微一体机CQ979两款代表性产品为例，看看蒸烤微一体机到底值不值得入手?
蒸、烤、微，样样功能都得强大
从功能来看，西门子微蒸烤一体机CP265AGS0W主打4种专业模式，5档微波功率，分别是微波、纯蒸、热风烘烤、大面积烧烤。而老板蒸烤微一体机CQ979同样具备5档微波功率，并通过搭载了品牌独有的澎湃大蒸汽系统，创新了营养蒸(30°c-100°c)和高温蒸(101°c-150°c)以及微蒸三种模式，在烤制功能上则有立体匀烤和加湿嫩烤两种模式，结合微蒸烤多段组合，让繁复的烹饪方式也能变得简单轻松，让蒸、烤、微波、温度、时间随心组合排列，带来数以千计的可能性。
值得一提的是，老板蒸烤微一体机CQ979独有的澎湃大蒸汽系统，能快速鲜蒸，采用大功率组合加热，搭配AI蒸汽精控技术，速喷澎湃大蒸汽，升温快、蒸汽大，食材速蒸才更透，下沉式底盘，结合底部循环加热技术实现冷凝水收集、蒸腾同步，提高蒸的利用率，瞬间锁住营养蒸的更透，特别是在蒸鸡鸭、蹄髈这种大块“硬菜”时，不仅快速又能保证鲜美入味，让食物变得更健康，家里有老人和小孩的，也能吃得更放心。而且，在烤制过程中加入蒸汽，使肉类、玉米、红薯等可烤出外焦里嫩更多汁的绝佳嫩烤效果，媲美星级大厨的手艺。
空间PK，满足中国家庭聚餐所需
从空间来看，目前市面上蒸烤微一体机的容量大部分都比较小，但对于家庭来说，选购的时候还是不能“吝啬”，最起码应选择在23L以上，否则烘烤的时候容易造成温度不均匀，烤糊，没熟等情况。
空间上，西门子微蒸烤一体机CP265AGS0W的容量为36L，而老板蒸烤微一体机CQ979则为41L，能更好满足喜欢聚餐以及人口较多的中国家庭。并且其三层搁架的优势，让老板蒸烤微一体机CQ979在空间上略胜一筹，经过实测，三层分别可放15个鸡翅，12个蛋挞，9个大闸蟹，三层搁架齐齐上阵，可以轻松满足全家人的胃，就算是逢年过节宴请亲朋好友也不在话下，一次一箱搞定一桌家宴，还能省下更多时间，享受欢聚时刻。
比智能，比菜单，谁更懂中国人的胃？
当然，即使拥有丰富的功能，对于没有经验的厨房新手来说，上手使用蒸烤微一体机，也是极易出现翻车情况。蒸烤微一体机作为高端厨房电器,要做的就是产品的性能保障和让每一道菜都更有确定性。西门子微蒸烤一体机CP265AGS0W内置了30种自动烹调程序，各式菜品丰富，一键操作，对新手小白很友好!
但同样搭载了自动菜谱的老板电器，在中式烹饪食谱的研究上则有着更深的造诣。除了高达40道自动菜谱程序外，为了进一步传承中式烹饪风味，老板电器构建了目前全球最大的中式烹饪曲线数据库，收纳了中国人普遍的72种烹饪方式以及所有合作的顶级餐厅，让每一道经典的中式菜肴都可以被轻易还原。
并且，老板电器收录了超过3000道中式经典菜品曲线，记录了不同菜品烹饪所需的最佳时间和温度，极尽精准还原每道菜的关键步骤。在“中式烹饪曲线”加持下，无需设定操作模式和温度时长，一键启动，就能做出地道的中国味。从智能食谱的功能可以明显看出，老板电器更懂中国人的胃，也更懂得中国家庭的心!
总得来说，西门子微蒸烤一体机CP265AGS0W与老板蒸烤微一体机CQ979都是市场上口碑质量俱佳的产品，不过从蒸烤微功能、空间运用、以及智能食谱的适配性来说，老板蒸烤微一体机CQ979都更适合当代中国家庭。
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