在燕窝市场被干燕窝和即食燕窝垄断的背景下，小仙炖从解决统燕窝滋补“原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃、没有时间坚持吃”的四大痛点和“一般炖煮难以确保燕窝营养”的一大难题出发，围绕“简单”二字，开创了鲜炖燕窝这一新品类，并成功的融入到现代人的快节奏生活之中，成为主流用户的选择。
传统燕窝是怎样的？
传统食用燕窝均为干燕窝，产品体验不佳、享用成本很高——从挑选优质燕窝原料到之后长时间的泡发、挑毛、炖煮，无一不需要投入大量的时间和金钱。除此之外，用户还面临着原料难鉴别、不会炖煮的问题，试错成本很高。随后出现了即食燕窝品类，可以理解为燕窝罐头食品，开盖即食。相比干燕窝，即食燕窝在一定程度上解决了用户选材和炖煮问题，已经有了很大进步，但还是不能够满足消费者对高品质产品的需求。这些痛点导致燕窝市场的供需关系出现了失衡，并且随着人们消费水平与健康意识的提高，失衡现象愈发严重。
小仙炖鲜炖燕窝是什么样的？
与传统燕窝相比，鲜炖燕窝的特点是兼顾了便捷、营养与新鲜。就像是给瞌睡的人递上了枕头，小仙炖在消费者需要的时候，及时端上了一碗食用便捷、营养新鲜的燕窝。如何做到这一点?
小仙炖率先采用马来、印尼的溯源燕窝，从源头做到燕窝可追溯;同时小仙炖还革新了生产线，自主研发生产设备，创新推出低温水雾炖煮工艺，模拟手工炖煮的旋转技巧，让燕窝和水充分拍打、摇匀和融合，最大化保留燕窝营养的同时，打造润滑Q弹的口感。
小仙炖所有这些努力就是为了炖煮出一碗与手工炖煮一样新鲜、营养、好吃的鲜炖燕窝。与此同时，小仙炖创新性地引入C2M模式，用户下单后工厂再生产。用户可以按照年和月进行购买，系统会自动按周生产后冷鲜配送，确保为用户提供新鲜的产品。并且，小仙炖还配有周期滋补小程序，用户可以在小程序上灵活修改收件地址、收件时间，方便随时、随地满足用户的滋补需求。
小仙炖不仅仅是提供的一份鲜炖燕窝产品，更是为用户提供了一套完整的中式滋补解决方案，真正让用户感受到滋补的魅力。
小仙炖的品牌愿景是“让滋补更简单，传承千年中式滋补文化”。这听起来是很简单的一句话，但这句话的背后是小仙炖从原料的选择、工艺的创新到产品的打磨、服务的不断优化等方面的潜心努力，让小仙炖能够肩负责任走得更远、更好。
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