由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办的第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会于2021年3月29日-4月1日，在国家会展中心(上海·虹桥)举办。普渡科技凭借着在餐饮业优异的产品应用能力，受邀参加此次盛会，向到场观众展示专业、安全的智能化餐饮机器人解决方案。
上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai) 作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标，始终关注着酒店、中高端餐饮业以及食品行业的发展，为上下游企业提供全面的展示和交流平台。
时值HOTELEX展会三十周年之际，2021 HOTELEX 上海展以“'食'来运转，而立绽放”的新主题，将展出面积扩至40万平方米，现场有超过3000家企业带来数十万计优质产品及行业解决方案，为广大专业买家提供更为丰富的采购渠道，打造更广阔的行业交流平台，将国内酒店及高端餐饮业的发展推向一个更为崭新的高度。
普渡科技作为全球顶尖的商用服务机器人公司，率先攻克了最复杂的餐饮场景，并在技术上保持业界领先水平。展会上，普渡科技展示了3月份重磅发布的新品——迎宾配送机器人“葫芦”。这是一款带广告屏的机器人，配送、迎宾二合一，专为不规则、高动态场景打造，是普渡科技深耕餐饮场景、拓展商用服务机器人产品线和应用场景而发布的新品，搭配了18.5吋自定义广告宣传屏，是行走的“营销大师”。
“葫芦”延续了普渡一贯极简的设计风格，小巧身材及前倾C式机身造型赋予它极致的通过性和更快的运行速度，最小可通过55cm的过道，能够在环境更复杂、人员更密集的场所中灵活穿梭。
搭载AI语音与人脸识别功能，检测到有客人经过时会自动前迎唤醒屏幕进行智能交互。相较于传统的人工招揽，萌系智能的葫芦更能吸引顾客视线!
葫芦的机身中部搭载超大广告屏，完美地契合了等位及用餐客人的视角，可以自定义分区播放门店各类宣传素材。
全新的语音交互模块，360°声源定位方案，配备餐饮行业普遍适用的排队叫号功能，搭配普渡店小二小程序，实现线上线下一体化，可以直接进行排号、叫号及打印排号小票。
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除了新品“葫芦”之外，现场还展示有普渡科技明星产品：高效率智能配送机器人“欢乐送”、新奇萌配送机器人“贝拉”以及易协作的回收机器人“好啦”，凭借卓越的功能、精准的市场定位，吸引现场无数观众为之驻足，并获得大家的高度认可。
随着机器人商业化应用的步伐不断加快，普渡科技将立足当下，以优秀的创新研发能力及出众的生产制造能力，不断为餐饮零售等行业的商业转型升级和智能化变革带去无限的可能。
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