说到餐饮界的“玩火”大佬,不得不点名提一下汉堡王,这位从浓烟中“杀“出来的快餐行业领军者总会给消费者带来不一样的惊喜。
既然是“玩火“界的大佬,汉堡王当然有它与众不同的地方。和其他快餐店使用的煎板不同,汉堡王采用的是直火烧烤汉堡。通过这一差异点,汉堡王不断开拓创新,将”火烤“这个概念做得更足,再不断地进行创意输出来支撑这个差异点,同时进行持续的市场投放把声音扩大,就是现在,不论是走在繁华的商业地段,还是城镇的市场小街,我们都能看到汉堡王大量的海报、广告牌以及互联网上的创意视频。这种不停地向消费者传递”火烤就是美味“,汉堡王”玩火“的路子每一年都让人捉摸不定,真是让人记忆犹新,想忘记真的是件很难的事情。
在快餐的口味方面,汉堡王又玩起了火。汉堡王一贯坚持做好“火烤“牛肉,以此在同行中脱颖而出,提高自己的核心竞争力。汉堡王选用的是百分百纯牛肉,在超过300摄氏度的高温火烤设备上自动翻烤,这样才能锁住肉汁还能散发出一种独特的香味,配合上汉堡王独特的酱料,味美多汁,口感十足。在国内市场上,汉堡王能占有一席之地当然不仅仅在于此。为了开发出适合国内人的口味产品,汉堡王推出了烤猪肘堡、果木香风味火烤鸡腿堡以及经典安格斯厚牛堡。这些具有独特风味又契合国内人口味的美食一经推出,就让众多国内消费者眼前一亮。除此之外,汉堡王不仅坚持传统的快餐服务速度,还致力于打造时尚舒适的休闲餐厅,凭借”休闲快餐“的理念再一次深入人心,在快节奏忙碌的都市圈中赢得了大批年轻白领们的青睐。
汉堡王除了“玩火“很溜之外,个性化服务也是一大亮点,那就是”我选我味“。消费者可以按照自己的口味来搭配汉堡,打造属于自己的”DIY“汉堡。比如你喜欢加沙拉酱和番茄酱,那你完全可以这么加,比如你想在汉堡里多加点芝士培根,那也是没有问题的,你甚至可以叠加汉堡,根据自己的食量,你想吃几层就点几层。
火烤和油炸,对于注重健康的人而言,相信会更容易选择前者,这也是汉堡王区别于其他快餐品牌的独有秘籍。如果想见识一下“火烤“魅力,你不妨去汉堡王门店坐上一坐,点上一个经典皇堡,相信你会更能体会到汉堡王成功的秘诀。
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