周末打开朋友圈,发现大家忙里偷闲的生活碎片中,总少不了颜值和美味都在线的餐食。的确,下厨成了很多都市打工人治愈自己的一剂良药。这不,为了解锁更多美味菜式,小编就入手了凯伍德CH250绞肉机。之前不少小伙伴都问我碎肉机什么牌子的好用,相信今天可以给到你答案!
说起凯伍德,相信大家应该会有点耳熟?没错,它是世界三大厨师机品牌之一,也是享誉全球的70多年英国厨电老牌。很多烘焙达人们一定都是它的粉丝吧?深耕厨电领域,其实除了厨师机,凯伍德家很多单品也是非常出色的。正如今天小编要说到的CH250绞肉机,妥妥的厨房好帮手,有了它之后我也是精致的中华小当家了~下面奉上我用它解锁的美食菜单!
1.意大利肉酱面
作为碳水大户,小编的日常生活中是离不开意面的。好吃的意大利肉酱面必定是酸甜的西红柿酱汁,夹杂着鲜美的肉沫,味道浓郁饱满。凯伍德CH250绞肉机,作为一枚500w大功率的快速料理机,繁琐的碎肉和搅碎香料的环节都交给它吧。大块的猪肉切好放进绞肉机中,锋利的双层4D刀片系统, 10S即可把它绞成肉糜。当然了,如果想要吃到正宗的意大利式风味,罗勒叶、迷迭香等蔬菜和香料必不可少。和肉类一样,同样把它们放进绞肉机中,轻按低速绞碎,最后和洋葱、蒜一起煸炒,加水小火熬制成美味十足的肉酱。光是复述整个操作过程,小编就已经馋到不行啦~
2.低脂鸡肉丸
每次去宜家闲逛的时候总想点一盘瑞典肉丸,但肉眼可见的高热量难免会让人有一些罪恶感。为了解馋,我便研究起了低脂鸡肉丸。过程可以说非常简单,把鸡胸肉放进绞肉碗内,按下开关键,几秒之后就是超细腻的碎肉了。为了颜色好看些,我还会绞一些西兰花和胡萝卜碎,最后把混合好的肉馅装进剪小口的保鲜袋中,挤进做章鱼烧时用的小锅,一个个圆溜溜的样子太诱人了~顺带说下,这个凯伍德CH250绞肉机底座带了吸盘,放上桌子自动就吸附了,工作时候不用担心它晃动不安全,用完把电线收纳在底座,也不占地~比起漫长辛劳还得收拾半天的手工剁肉过程,用绞肉机简直太方便了,不禁感叹:科技真的解放双手!
3.韩式南瓜粥
每到秋冬来临,总会有窝在家重温韩剧《请回答1988》的想法。剧中滋滋冒着热气的焦黄色烤肉一定要配一碗甘甜醇香的南瓜粥呐。南瓜粥不仅解腻,也是润燥的滋补好物。用凯伍德CH250绞肉机也可以帮上忙哦,南瓜上锅蒸熟后放进去搅打,然后将细腻绵密的南瓜糊倒入锅中,大火煮十分钟之沸腾后转中火,根据个人口味,可以随意加牛奶或者糯米粉,我习惯出锅的时候再撒一些白芝麻,甜甜的香味带来一天的幸福感~
碎肉机什么牌子的好用?看完你是不是也对凯伍德CH250绞肉机心动了呢?为了增加菜品的成功率同时提升下厨过程中的幸福感,一件好用的工具真的很有必要!作为颜值和实力兼具的选手,它真的是我墙裂安利的厨房必备单品~世界那么大,美食还有很多,待我逐一解锁吧!
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