补充蛋白质吃什么,蛋白粉什么牌子好?

常常听说,想要身体好,免疫力强大,就要多吃蛋白质丰富的食物。其实这是因为,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,当蛋白质摄入不足时,人体会出现代谢降低的现象,长期蛋白质摄入不足,身体免疫力会下降,对疾病的抵抗能力也会减弱。明白了蛋白质对人体的作用,那么补充蛋白质吃什么呢?

禽类和鱼类

在禽类食物比如鹌鹑肉、鸡肉、鸭肉等,里面含有25%的蛋白质,其结构和人体组织类似,利用率很高,日常饮食中不可缺少这类食物。鱼类里面含有20%的蛋白质,鱼中肌肉组织的肌纤维很短,含水量比较丰富,容易被消化和吸收,在各种深海鱼类含有大量的蛋白质。

蛋类和奶类

鸡蛋中的蛋白质含量也很高,一颗鸡蛋中大约含有5~6g蛋白质,而且氨基酸比例也比较适应人体的生理需要。早餐中吃一个鸡蛋是不错的选择。

牛奶和羊奶里面有3.3%的蛋白质,里面主要是乳球蛋白和酪蛋白,容易被人体消化和吸收,所含有的氨基酸非常齐全,同时还可以为身体提供大量的钙剂。不过乳糖不耐受的人不适合喝牛奶,容易出现肠胃不适的情况。

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肉类和豆类

肉类大约有20%的含量为蛋白质,必需氨基酸,种类非常的齐全,数量也非常充分,属于优质的蛋白质,比如鸡胸肉、猪里脊肉、鱼肉、虾肉等。

大豆里面含有40%的蛋白质,同时氨氨酸也非常丰富,但是蛋氨酸含量较低,需要与其他食物共同食用,以满足身体需要。

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蛋白粉

蛋白粉富含大量优质蛋白质,能够有效帮助人体补充蛋白质,增强抵抗力、改善增强体质。而且蛋白粉食用方便,只需要用温水冲调就可以了。那么蛋白粉什么牌子好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉。

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