如今,市面上的餐饮品牌和模式林林总总,消费者选择的余地虽多但想要选择到合适的餐饮品牌也并非易事。众多餐饮品牌的产品质量水平以及服务水准没有成熟完善,再加上如今消费者的饮食诉求变化多样,餐饮品牌所要面临的压力和挑战可谓是多重的。不过,也有一些行业优秀的餐饮品牌凭借精准的市场定位,紧抓品质与服务质量,走出了一条制胜之路。引领健康快餐风向标的“汉堡王”就是其中之一。
汉堡王:重新定义高品质快餐
消费升级如今已成为了社会各界热烈讨论的话题,消费升级不是“区分阶级的奢侈品”,而是为努力工作的年轻人提供品质餐饮,本质上是对“品质”的需求增加。
众所周知,对于当今餐饮品牌来说,单纯靠产品本身带来的价值远远不够,还需要跟消费者建立情感连接。品质餐饮的情感连接方式需要跟顾客有很多互动,让顾客产生参与感。在这方面,汉堡王无疑走在了行业前列。据悉,汉堡王一直坚持以人为本,汉堡王坚信只有产品品质才是餐饮企业立身之本,要留住顾客,餐饮品牌首先就要保证产品品质,像汉堡王坚持走品质快餐道路,努力打造有种、有料的快餐品牌。汉堡王从原材料为开始,选取天然、健康自然食材,运用先进段,利用各种检测设备、工具监控原料的安全性,真正让顾客能够吃得放心吃得安心。以此为基础,汉堡王常推出各种新品、活动和客户互动,给消费者高品质餐饮。
汉堡王:从服务到环境,升级用餐体验
汉堡王负责人表示,桌椅的舒适度、环境的好坏,都会影响消费者的用餐体验。汉堡王能够在快餐行业领域立足,最重要的就是一直遵循顾客至上原则,努力提升消费者的用餐体验。。
值得一提的是,为了实现餐饮服务的标准化,汉堡王中国强化了对整个食品采购、运输和制作全环节的流程管理。烹饪用料新鲜,尽可能提升口感的体验;还有控制厨房生产流水线,快餐服务pos系统和后台管理系统等,所有操作都会遵循严格的产品制作流程。
在汉堡王看来,好的用餐体验不仅是指服务的提供、优雅的环境,效率的保证,以及减少出错率,更重要的是要给顾客创造愉悦感、以舒适的方式满足他们的心理预期。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
