说起中国的知名茶饮品牌,提起高端市场大家都能想到喜茶,平价市场大家都能想到蜜雪冰城。对于新入局的茶饮品牌来说,市场竞争激烈,资源相对有限,如何在竞争激烈的茶饮市场中分一杯羹是每一个新入局的茶饮品牌都要考虑的问题。而扎根于二三线城市的冰雪时光却在下沉市场逆势崛起,门店规模突破2000家。这山东品牌是如何在茶饮赛道里脱颖而出?
在如今竞争激烈的环境下,若品牌想要得以成长,最靠谱的方式是从垂直领域入手。冰雪时光从一开始就把目光放到了下沉市场,作为根正苗红的“10”后茶饮品牌,2014年冰雪时光的第一家直营店在泰安开业,随后冰雪时光在下沉市场迅速开店,在6年间门店数量已经超过2000家。
目前冰雪时光的饮品单价在3-8元,这样的价格对于任何消费者来说都很友好。有很多消费者会感到疑惑,“为什么冰雪时光的产品单价这么低?”其实冰雪时光自成立以来,一直保持着“高质平价”的品牌基因,一切从源头把控,并在仓储物流以及产品研发上下足了功夫。
从冰雪时光总部了解到,冰雪时光在12个国家和地区,国内近20个省市,从源头上与优质水果生产加工基地建立策略合作伙伴关系,用大批次的采购量作为谈判筹码来获取最低的成本价格,从而压低了制作成本。并且在全国中心城市均设有大型仓储物流中心,使用国际先进的恒温冷藏技术,保证原材料的新鲜度。
冰雪时光这个品牌虽然对于一线以及新一线城市的消费者来说比较陌生,但是并不影响它二三城市消费者心中的地位,自成立以来就以高质平价的产品迅速吸引了一大批忠实粉丝,正是在产品研发上还有仓储中心建立上的不遗余力,才保证了冰雪时光的产品的极高性价比。
而这一切都源于品牌对市场的准确洞察,才成就冰雪时光一直以来打造平价高质平价产品的品牌基因。
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