近年来，油烟对身体的危害逐渐引起了人们的重视。研究表明，日常使用的食用油加热到270℃时所产生的油雾凝结物，可导致人体细胞染色体的损伤，这就是女性肺癌发病率增高的一大重要因素。
谈“烟”色变，人人自危
油烟对人体的另一大重创便是对肌肤的伤害。据广东省人民医院皮肤科主任医师表示，正常的人体肌肤表面有一层保护膜，当高温煎、炒时油烟中的物质会对这层保护膜造成不可逆的伤害，从而导致肌肤不透亮、肤色黯淡甚至长斑，敏感肌肤人群甚重。另外，厨房油烟污染严重的家庭，孩子感冒咳嗽的发病率超过五成，或会增加孩子罹患咽喉炎的风险。
如何避免油烟对人体造成伤害成为家庭住户的难题之一。虽然通风技术，尤其是油烟机的技术不断在发展、更新中，但所谓“道高一尺、魔高一丈”，油烟顽疾还是难以彻底根除。除了家中油烟排不净外，甚至在公共烟道中还出现油烟倒灌的情况。
在CCTV的一档栏目中，有居民向记者反映道：每次下班回到家时，都能闻到一大股的油烟异味，自家的厨房还未开始烹饪，邻居家的油烟就先倒灌进来。这种“无妄之灾”的体验，让许多居民感觉十分糟糕。
油烟倒灌的解决关键：风压
那么，究竟怎样才能彻底将厨房中的油烟清除干净呢?怎么才能预防公共烟道的油烟倒灌、串味问题呢?
其实，油烟机的吸排过程中涉及到拢烟、吸烟、排烟三步骤。目前市场上的油烟机产品都专注于拢、吸能力的升级优化：风量最高可达19m3/min以上、拢烟面积也作扩大优化，但对排烟能力却少有提及。事实上，光靠拢和吸，并不能解决因公共烟道压力过大而引起的排烟不畅、油烟倒灌、串味等问题。
随着中国城市化进程的加快，为缓解城市人口压力，居民住宅建筑越来越高，这对公共烟道造成了巨大的压力。尤其是在烹饪高峰时段，由于整栋楼大多厨房同时向公共烟道排烟至室外，烟道状况堪比高峰时段的交通路况。此时，公共烟道的内部阻力骤增，烟道就会向室内倒灌油烟，而自家厨房排放的油烟，也会回落厨房。
据行业的工作人员指出：“排烟的关键在于风压。”油烟机的风压越大，油烟在排烟管道中的抗倒风能力就越强，也就能承受来自公共烟道的压力，同时排烟也会更加快速和顺畅。以水为例，“滴水穿石”需要长时间的压力冲击;而超高压水刀，能够切割任何硬质材料，这就是压力大小造成的两种截然不同的冲击力。
华帝超大风压油烟机，830Pa排烟“自动挡”
大风压油烟机是近年出现的高端油烟机产品。当油烟机运行时，大风压能在灶具上方形成空气负压区，将油烟快速吸入并通过离心力进行分离，同时在公共烟道中形成畅快排烟效果。目前业内认为油烟机运行时，最大静压达400Pa以上称为大风压，而超过800Pa就可称为超大风压产品。
今年518京曝日期间，华帝携超大风压新品油烟机i11143入驻京东电商平台，经典顶吸式广拢导烟的设计融合无极智感恒吸的技术，加上830Pa超大风压的配置，能真正解决在公共烟道拥堵状况下的排烟问题。
华帝油烟机i11143全新升级直流变频电机，协调多档变频调节系统，在智感恒吸模式下，自动根据烟道阻力无极变速风压及风量，强劲性能最高可达22m3/min和830Pa超大风压，让油烟瞬间消除。对于烹饪高峰期、公众烟道阻力大造成的吸排效果差、油烟倒灌及跑烟串味等问题，智能变频调速系统都能进行自动补偿，不管是涓涓细烟还是滚滚浓烟照样畅排。
华帝油烟机i11143还采用了智能体感操作技术，在传统的触摸控制上，增加更为人性化的控制方式。我们只需在红外感应区域隔空挥手，就能实现开关机、照明、智感恒吸等操作，非常方便。当我们在烹调好一道拿手菜后，手上免不了粘上汤汁和油腻，这时候轻轻挥手，无须双手触碰操作，让油烟机和橱柜在我们一展大厨风范后，仍能保持光洁如新。
传统油烟机在使用一段时间后，我们需要请专业师傅上门进行内腔的深度清洗，但华帝旗下的油烟机在开发设计阶段，就考虑到机器的内部清洁维护问题。华帝油烟机i11143搭载华帝成熟的“热水洗”自动清洗技术，通过高温热水循环强劲冲刷，再进行高速甩油风干等步骤，一切由机器自动完成。
油烟机是人体防御油烟侵袭的主要防线，清新的厨房空气才能营造健康温馨的家庭烹饪生活。华帝厨电推出的这款油烟机，看似是旗舰产品的全新升级，但在实际来看，其功能都是真正贴合消费者的需求而设，基于用户角度出发，只为提供更好、更优质的产品和服务。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
